Täysistunnoissa puhetta johtaa AK:n puheenjohtaja. Täysistunnon tärkeimmät tehtävät ovat
- äänestää lausunnoista, selvityksistä ja päätöslauselmista
- hyväksyä AK:n poliittinen ohjelma kunkin toimikauden alussa
- valita puheenjohtaja, ensimmäinen varapuheenjohtaja ja muut työvaliokunnan jäsenet
- muodostaa aihekohtaisia valiokuntia
- hyväksyä AK:n menoja ja tuloja koskeva ennakkoarvio
- tehdä tarkistuksia AK:n työjärjestykseen ja hyväksyä se.
Asianomainen AK:n valiokunta nimeää yhden jäsenistään esittelijäksi laatimaan lainsäädäntöehdotusta koskevan lausunnon, josta myöhemmin äänestetään AK:n täysistunnossa. Jos lausunnon puolesta äänestää (yksinkertainen) enemmistö, se hyväksytään ja toimitetaan muille EU:n toimielimille jatkotoimia varten.
AK voi myös omaehtoisesti ottaa kantaa tiettyyn aiheeseen antamalla oma-aloitteisen lausunnon.
Täysistuntoa voi tulla seuraamaan paikan päälle ns. tarkkailijan kulkuluvalla. Sitä varten on täytettävä ilmoittautumislomake viimeistään 5 päivää ennen täysistunnon alkamista.