Agricultură durabilă, produse locale: Marca produsului secuiesc Rezumatul

Marca de produse secuiești a fost dezvoltată pentru a reprezenta și proteja interesele producătorilor locali pentru bunăstarea lor viitoare și beneficiul consumului de alimente locale și sănătoase. 

Județul Harghita este o regiune predominant agricolă, rurală, datorită activității economice în rândul populației rurale a județului este agricultura și IMM-urile din sectorul alimentar. Consiliul Județean Harghita consideră că una dintre cele mai importante îndatoriri ale sale este promovarea și păstrarea culturii bogate, a bucătăriei tradiționale, a cateringului și a produselor artizanale deosebite. În cursul activității sale, una dintre priorități constă în sprijinirea și sprijinirea persoanelor care trăiesc în teritoriile rurale și a producătorilor locali, contribuind astfel la crearea de locuri de muncă și la menținerea turismului rural. 

Pentru atingerea scopurilor și obiectivelor stabilite în ceea ce privește prioritatea menționată și ținând seama de prioritățile stabilite în Strategia de dezvoltare agricolă și rurală a județului Harghita, Consiliul Județean Harghita a inițiat și dezvoltat marca comunitară a produsului secuiesc, reprezentând și protejând în mod eficient interesele producătorilor locali pentru bunăstarea lor viitoare și promovând în rândul cetățenilor beneficiul consumului de alimente locale și sănătoase. 

Inițiativa Consiliului Județean Harghita privind marca produsului secuiesc este un bun exemplu al modului în care oamenii dintr-o comunitate pot depăși procesele globale nefavorabile prin crearea unei mărci comune și unice pentru produsele fabricate la nivel local.